隆冬时节，记者来到忻府区九原街街道佐城村，走进欣佐城种植专业合作社的大棚内，一片春意盎然，生机勃勃的景象。

走进甜瓜大棚，一股温暖的气息扑面而来，仿佛置身于温暖明媚的春日之中。一株株甜瓜苗茁壮成长，枝蔓规整地向棚顶延伸。村民们忙碌的身影穿梭其间，精心进行打掐作业。王大姐是其中的一员，她一边熟练地操作着，一边介绍道：“我们现在正在打掐瓜秧，这是为了让瓜苗长得更旺盛。这些经过精心挑选的瓜藤，将来会结出形状漂亮、口感上佳的甜瓜。”

合作社负责人毛存文站在甜瓜大棚的入口，脸上洋溢着对丰收的期待：“甜瓜是我们合作社的主打产品之一，今年的长势非常喜人，预计在春节前后就能上市。”

在甜瓜大棚的不远处，是火龙果大棚，种植户们正在采摘今年最后一批火龙果。“火龙果一年能产出12批，从5月开始长花苞，到6月底成熟，采摘期可持续到元旦。这次采摘结束后，火龙果将进入休眠期，为来年的丰收做准备。”种植户赵俊蛟告诉记者：“我们这儿种植了20多个品种的火龙果，其中有三四种主要讲究口感。去年我们还引进了一个双色品种，果肉有两种颜色，非常甜，还有一股荔枝味，预计明年就能大量上市。”

欣佐城种植专业合作社园区占地200亩，拥有60个温室大棚。除了甜瓜和火龙果，还种植了黄瓜、西葫芦、茴子白、樱桃、冬枣、葡萄、草莓等多种果蔬。此外，合作社还种植了上千个品种的花卉。每到国庆、春节等节假日销售旺季，这里都会迎来大量顾客。毛存文介绍道：“花卉品种齐全，基本上能满足不同季节的需求。这些花卉主要销售给城里各个小区、商户等，租赁业务也很受欢迎。”

“三个大棚种火龙果，两个大棚种花卉，两个大棚种甜瓜，两个大棚种西葫芦，四个大棚种樱桃，十个大棚种冬枣，五个大棚种葡萄，还有二十七八个草莓棚......”毛存文如数家珍。

下一步，欣佐城种植专业合作社将不断优化种植结构，提升种植技术，扩大销售渠道，带动周边村民打工就业，为乡村振兴注入新活力。