忻府区开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动
发布时间：2024-08-28 | 来源：忻府区融媒体中心
近日，忻府区食安办在华瑞市场组织召开打击肉类产品违法犯罪专项整治行动动员会。
会议强调，肉品经营户必须确保进货渠道合规合法，销售台账一目了然，严禁销售私屠滥宰、未经检疫、注水注药肉；执法检查人员要提高政治站位，摸排风险隐患，全领域、全链条开展专项整治，坚决斩断非法屠宰、加工、销售链条。
会后，各成员单位开展了肉类产品违法犯罪专项整治宣传活动，向消费者和经营者发放宣传资料200余份；对华瑞市场12户肉类经营企业进行了现场联合检查，由商户签订了《肉类产品违法犯罪专项整治行动承诺书》；对经营户存在的索证索票、台账建立不规范等问题进行了指导规范。
区食安委各成员单位，肉类食品经营企业负责人等参加会议。
[编辑：刘春晓]
