忻州市严查学校食堂护航中高考
发布时间：2022-06-06 | 来源：山西法制报
中高考即将来临，为进一步加强考试期间的餐饮服务安全工作，近日，忻州市、忻府区两级市场监督管理局、忻州市行政综合执法队陆续对忻州市高级中学、忻州市现代双语学校中高考期间的食品安全准备工作进行了督导与检查。
在检查中，检查人员详细查看了学校食堂的操作规程与各项安全制度，并对食品库、留样柜、洗消间、就餐区域等进行了检查。对于学校的明厨亮灶、索证索票、清洗消毒、留样、安全操作制度各项工作逐项按相关规定进行规范，对现场检查中发现的不同问题当场进行了指正，辖区市场监管所当场提出整改要求并督促学校进行了现场整改。（记者赵丽 通讯员宋文慧 董建平）
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