“这甜瓜啊，看着就喜庆，今年肯定又是个大丰收！”初春的奇村镇加禾村，甜瓜种植大户陈永红站在自家大棚前，望着满眼的翠绿，脸上洋溢着丰收的喜悦。

走进大棚，一股清新的甜瓜香味扑鼻而来，碧绿的瓜苗挺拔整齐，星星点点的甜瓜挂满枝头。陈永红一边熟练地管护着甜瓜苗，一边向记者介绍起了他的甜瓜种植经验。

他告诉记者，自己拥有十几个大棚，占地面积近100亩，这些大棚里的甜瓜品种优良，通过科学种植和管理，产量可观。大棚甜瓜的种植周期相对较短，每年12月下旬开始种植，到了3月中旬就可以上市销售。由于忻州甜瓜口感香甜、品质上乘，吸引了众多本地和外地客户前来购买，甚至通过网络平台销往全国各地，销售情况十分火爆。

在甜瓜大棚里，陈永红正在忙碌地掐尖、打杈，以保证甜瓜的营养供应和生长空间。“这个筋全地掐掉，它吸收养分，影响下面的瓜条生长。”他一边操作一边介绍，“有瓜的就留下，把芯顶掉，没瓜的把条也扣掉，这样下面就是八九个叶子留瓜，瓜的品质和产量都能得到保障。”

谈及甜瓜的经济效益，陈永红难掩喜悦之情。他表示，一个棚大约占地1.5亩，管理得当的话，一亩地能产出3000斤到4000斤的甜瓜，收入四五万到五六万元不等。由于自己拥有16个大棚，因此仅甜瓜这一项就能收入100万元左右。这样的经济效益，让他对甜瓜种植充满了信心。

甜瓜大棚不仅让陈永红这样的种植户腰包鼓了起来，还吸纳了众多周边农户前来务工。田之香就是其中之一。她告诉记者，以前自己在家里无所事事，除了种大田没有别的收入来源。自从村里建起了甜瓜大棚，她就来这里打工，每天能挣100多块，一个月下来能挣3000多块钱。“挺好的，既能照顾家里，又能增加收入。”田之香满意地说。

加禾村党支部书记张顺意向记者介绍了村里的特色种植产业。近年来，加禾村立足特色种植，大力发展甜瓜、富硒西瓜等经济作物，现已发展富硒西瓜600余亩、甜瓜130余亩，并建成6亩新型日光式连栋大棚，实现了全年错季生产。加禾村通过“党支部+合作社+农户”模式，全村80%的农户参与了特色种植，户均年增收超过3万元。还吸纳了40余名村民务工，月均工资3000元以上，有效带动了村民增收。

“下一步，我们将继续坚持特色种植产业的发展方向，不断优化产业结构，提高产品质量和附加值，提高特色种植产业的知名度和竞争力，为乡村振兴贡献更多力量。”张顺意说。