又是一年草莓红，又闻棚内草莓香。近日，位于忻府区秀容街道东石村的大伟草莓采摘园大棚内，一垄垄鲜红的草莓个大饱满、长势喜人，浓郁的香甜气息扑鼻而来，让人垂涎欲滴，吸引了不少游客前来采摘、游玩，畅享“莓”好时光。

“今年一共种了18个大棚，占地60余亩，品种主要以奶油草莓为主，欢迎大家前来采摘品尝，体验田园乐趣。”负责人孙大伟介绍，他种植的草莓圆润饱满、香甜多汁、口感绵密，很受市场青睐。

孙大伟种植草莓已有9个年头，为了种植品质优、产量高的草莓，他在品种选择、种植管理、病虫害防治以及棚内温湿度控制等各方面，都下了不少功夫。每年的9月初至11月，是草莓生长的关键期，除草、摘叶、施肥、通风、控温，他对每道工序都一丝不苟。

大棚内红彤彤的草莓格外诱人，游客手提篮子，穿梭在草莓园中，小心翼翼地挑选着成熟的草莓。据孙大伟介绍，成熟的草莓以批发为主，零售为辅，草莓采摘期可延长到明年5月份。

草莓产业的发展不仅带来了可观的收益，也为当地村民提供了就业机会。从前期种植，到管护、采摘，用工全部为本村村民，村民们不用出远门也能获得稳定收益，盘活带动50余人就业。“在这里干活，离家近，既能挣到钱还能照顾家。”村民李大姐一边采摘一边高兴地说，农闲时，就到草莓大棚当采摘工，每天有80多块钱。

“周末带孩子来这里采摘草莓，体验一下采摘的乐趣，这里离城区很近，交通便利，而且这里的草莓又大又红，吃起来口感很好，家里老人和小孩都挺喜欢吃。”正在和孩子一起采摘草莓的市民杨女士说。

“下一步，我将继续扩大草莓种植规模，引进优质品种，逐步形成种植、采摘、销售一体化的草莓产业链条，拓宽村民增收致富渠道。”谈及未来，孙大伟信心满满。