忻府区校园食品安全专班召开校园食品安全培训会
发布时间:2024-05-31 | 来源:黄河新闻网忻州频道
黄河新闻网忻州讯 (记者梁俊)5月28日,忻府区市场局召开校园食品安全教育培训会,参会人员有校园食品安全工作专班成员,各学校包保干部,学校校长或分管校长、食品安全总监、食品安全员等150余名相关人员参加了培训。
培训内容包括病媒生物防治,食品安全法律法规,餐饮服务食品安全操作规范,餐饮服务通用卫生规范,落实主体责任等方面,深入浅出地从学校食堂从业人员健康和卫生管理、原料采购查验、设施设备及餐饮具清洗消毒、食品留样等环节开展食品安全知识培训。
会议强调,要始终把学校食品安全工作摆在突出位置,切实做到职责到位,责任落实。各学校要对照标准严格落实,及时发现问题,整改到位,做到学以致用,切实保障广大师生的饮食安全和健康。
忻府区市场监管局将继续开展学校食堂食品安全风险隐患排查,督促各学校严格落实食品安全主体责任,强化食品安全管理,保障校园食品安全。
[编辑:刘春晓]