养生从五谷开始。藜麦，属于藜科藜属植物，12年前，扎根于山西静乐县。如今，规模化的藜麦种植确立了静乐县“中国藜麦之乡”的定位。

今年9月6日，2023首届藜麦产业高质量发展论坛在静乐县举行。同日，中国经济信息社新华指数发布“新华·静乐藜麦产业高质量发展指数”，为静乐县藜麦产业的数字化提供重要参考，也为当地藜麦产业全产业链高质量发展打下坚实基础。

静乐县中国藜麦之乡产业园。张存良摄

近日，记者来到静乐县中国藜麦之乡产业园，全面了解静乐县藜麦产业的发展情况。在园区内的展示厅，醒目的七彩藜麦图像非常吸引人的眼球，让人有一种急于探索该产品的欲望。展厅内分四大板块——藜麦的历程、现状、蓝图、美食，全面介绍了“藜麦到静乐、藜麦在静乐的发展、藜麦全产业链、静乐藜麦产业现状、藜麦全产业链重点链建设、藜麦营养价值和美食展示”等情况。据产业园负责人介绍，园区内还设有藜麦日光温室育种试验区，市场上非常受欢迎的“静藜号”系列种子就是在这里培育成功的。

“12年的辛勤耕耘，12年的探索创新。静乐藜麦种植由小规模逐渐扩大，藜麦企业逐渐壮大，藜麦产品从分散到精细，藜麦市场由狭窄到广阔。”静乐县委书记宣文晓在2023首届藜麦产业高质量发展论坛上如是说。

静乐县位于晋西北的黄土高原地区，地理上拥有八大河流交汇，因此享有丰富的水资源，为藜麦这一特色植物的生长提供了天然的环境。近年来，静乐县以成为“全国藜麦第一县”为目标，坚持农业产业“特”“优”战略不动摇，发挥“中国藜麦之乡”品牌效应，立足静乐县“特色农业种植、农特产品加工、生态康养融合”产业发展优势，以打造“省级藜麦全产业链重点链试点县”为抓手，创新发展“政府引导推动、龙头企业带动、产业集群联动”模式，进一步夯实藜麦产业发展基础，全面推进藜麦产业高质量发展。一是坚持以“技”提“质”，科技赋能，引领产业标准化，叫响“静乐藜麦”品牌。坚持科技创新是催生高质量发展的新动能，通过建设静乐藜麦研究院、高水平科技创新平台、重大科技基础设施等，加强与中科院、科技部、山西农大等“校地合作”，在藜麦科技研发、育种制种、种植加工等方面赋能科技支撑。主要通过打造标准化种植基地县、全国藜麦育种制种县、藜麦行业规范标杆县、藜麦精深加工重点县来提升“静乐藜麦”品牌。二是坚持以“智”促“销”，数字赋能，实现供销智能化，拓展“静乐藜麦”市场。加强品牌建设，擦亮“静乐藜麦”金字招牌；健全流通体系，畅通“静乐藜麦”销售渠道；打造销售平台，推动“静乐藜麦”出口创汇。三是坚持以“融”扩“效”，集约赋能，推动经济一体化，释放“静乐藜麦”红利。加快推动藜麦产业与生态、文旅、康养等融合发展，聚焦大众旅游消费新需求，积极挖掘藜麦发展潜力，培育出一批藜麦产业融合的实践“样板”，推动“藜麦+”深度融合，为全县高质量发展作出积极贡献。