发布时间:2023-07-12 | 来源:宁武融媒体中心
——宁武药茶专业镇建设工作综述
一山千行绿,纵横阡陌间。
在宁武县管涔山脉,随处可见一条条翠绿色的“绸带”在山腰飘舞,漫山遍野的毛建草自成纹理,深深扎根于脚下的土地,与各色树木草花构成了一幅色彩斑斓的生态画卷。
走进山西一品缘茶叶有限责任公司制茶车间,一盘盘正在晾晒的毛建草,散发出阵阵香气。它们在这里,经采用传统手工工艺与现代工艺技术,通过清洗、蒸煮、揉捻、发酵、炒制、烘干、筛分、色选补火、压制、包装等工序,摇身一变成为品相精美、口感鲜醇的毛建茶。
得益于良好的自然条件,宁武药茶无论在品种上,还是在种植面积和产量上,都拥有着得天独厚的优势。全县野生毛建草分布面积大约3万亩左右,野生中药材达600多种,其中黄芪和党参更是药中珍品。现有药茶加工企业9家,形成九峰、芦芽一族、管涔仙草、汤朝茗香、黄岭山茶等多个茶企品牌,生产能力300吨/年,有着较好的发展基础、成熟的加工技艺和广阔的市场前景。
今年年初,宁武药茶成为忻州市六个首批市级重点专业镇之一。
忽如一夜春风来。宁武药茶迎来了最好时机,也是宁武农业“特”“优”发展的重要机遇,更为全面提升县域经济发展水平提供了新动能。
如何破局破题,乘势而上?宁武县委、县政府坚持把药茶专业镇创建工作作为特优兴农的有效载体,发挥药茶原料地道、工艺独特、功效显著的优势,建设以“一主三辅”(一主即毛建茶、三辅即中药材、艾草和功能性食品等)主打的药茶专业镇,整合打造经济高质量发展的重要增长极,助力县域经济高质量发展。
加强领导 科学部署 高位推动开新局
肯取势者可为人先,能谋势者必有所成。
全力打造专业镇经济,是省委、省政府推动产业集群集聚集约发展的战略决策,是忻州市加快锻长板、扬优势、促转型的重大举措,也是宁武县新时代新发展的一次全新实践。市委书记朱晓东提出把专业镇建设作为全市推动经济高质量发展的重要抓手,放在转型发展突岀位置,全力支持专业镇高质量发展,推动特色优势产业集群集聚发展。宁武县委、县政府高度重视,抢抓打造特色专业镇的重要机遇,因势而谋、顺势而为、借势而进、乘势而上,全面对标对表,成立了由县委书记、县长担任组长,副县长任副组长,包含各乡镇党委书记和县直有关部门在内的宁武药茶专业镇发展领导小组,下设办公室和建设规划及链条建设组、平台建设组,对宁武药茶专业镇建设工作进行系统谋划、统筹协调、整体推进,确保各项工作任务、要求不折不扣落实到位、取得实际成效,推动药茶产业由成型向成势跃升。
方向明才能思路清,思路清方可谋划准。
宁武县依托自然资源禀赋、农耕文化积淀和产业基础优势,坚持政府扶持、企业主导、市场运作、群众受益的原则,以“一轴四镇十村”为承载主体,产销紧密衔接,三产深度融合,纵向延链和横向成群并举,药茶药材和艾草山珍互促,使药茶产业成为高质量发展的新名片和农业转型的新引擎。
夯实基地支撑,在育苗木、抓种植、保供给上下功夫。建设优质种苗繁育基地,为全县及周边县(市、区)稳定提供优质毛建草苗木;选择适宜种植的区域,把脱贫攻坚易地搬迁村的耕地流转到村集体经济组织和专业合作社,尽可能规模种植、节约成本、增加收入;落实免费提供种苗的激励措施,鼓励散户种植;划定野生毛建草、野生中药材、野生艾草种源基地,保障本地优质种源供给。
突出龙头带动,在延伸链条、建强园区、创新技术上下功夫。充分发挥宁武县内9个毛建茶龙头加工企业、康仁药草加工企业和康茂艾草加工企业的引领作用,组建宁武县毛建茶产业联盟,制定一系列引领、促进产业发展的标准,支持企业开展技术标准基地创建和对标达标活动;把县内的毛建茶、中药材和艾草加工企业集中在农业产业园加工生产,对园区内包装生产线进行升级改造,提升园区产业化水平;建设药茶研发中心,从毛建茶、中药材、艾草的种植、加工各个环节加大技术研发力度,打造高性能、多功能、绿色化的拳头产品,不断提升品牌效益。
强化销售牵引,在实体扩面、电商提速上下功夫。宁武县将药茶销售作为牵引整个产业发展的关键一环,紧抓不放、持续发力,目前已在北京、上海等地设立了直销店,下一步要整合宁武的农优土特产品,逐步实现毛建茶及中药材、艾草主销区实体销售门店全覆盖;对首次创办且经营面积达到60平方米以上的宁武农副产品营销实体店,按照年销量分别给予不同比例的奖补;与国家电网、移动、邮政、电信等国企、央企签订合作协议,把县域内的农优土特产品推向这些企业供货平台,实现批量销售。
深化融合互促,在农旅融合、文化推广上下功夫。在3个千亩以上的种植基地推出采摘制茶和赏花观景旅游活动,试点开展茶园认领,鼓励游客认购茶园,通过网络全程了解茶园的种植生长及加工状况,提升参与度,确保质量可靠;在文化展示中心开辟体验店,让人们能全面了解北方茶文化,品评毛建茶味道,体验中药材和艾灸实效;在东寨康养小镇引资建设宁武药膳店,针对不同群体,量身打造消费菜单,吸引游客前来康养度假。
完善激励政策,在资金扶持、要素保障上下功夫。出台《支持宁武药茶产业高质量发展28条政策措施》《宁武县2023年药茶专业镇建设行动方案》《宁武县促进药茶专业镇高质量发展实施方案》等政策性文件,从药茶企业发展、人才引进、种源保护、生产体系、转型升级等各个方面给予政策优惠,激发药茶产业发展活力;科学安排用地计划指标,保障药茶专业镇企业和项目建设用地需求;强化落实正面清单管理、标杆性审批等支持政策,全力优化营商环境;畅通药茶专业镇企业融资渠道,开展精准对接服务,完善金融服务机制,推动药茶专业镇企业挂牌上市,以资本力量助力企业做大做强。
毛健茶育苗。吴光宇摄
产业为媒 建链补链 鼓足干劲谋发展
自市委、市政府提出建设市级专业镇战略以来,宁武县积极主动作为,从概念到调研,从雏形到发布,从方案到落地,逐步明确了将宁武药茶打造成为农业转型发展的新引擎的目标。从那时起,县域的药茶产业被赋予了全新的使用价值和商业内涵。
山西神达朝凯芦芽山农业开发有限公司是一家集毛建草种植、生产、加工、销售为一体,以生产毛建茶、沙棘叶茶、桑叶茶、黑午茶以及衍生产品为主的农产品深加工科技创新型企业。公司采取“公司+基地+农民专业合作社(农户)”的运营方式,全面建设生态环境优良、品种结构合理、适应机械化作业和标准化管理的万亩茶园、千亩毛建草种植示范基地、百亩温室大棚育苗基地。与此同时,紧紧围绕毛建茶产业链条,在现有茶产品基础上,逐步开发茶点、茶饮品、茶含片、茶酒、茶类护肤品等系列产品。
毛健茶包装车间。赵菁摄
山西一品缘茶叶有限责任公司依托管涔山种植的仿野生良种毛建草,以优势道地毛建茶种植和药食同源产品开发为重点,推进规范化种植、精细化加工、产业化经营,主要研制生产绿茶、红茶两个品种。公司有关负责人介绍,下一步,按照全市药茶专业镇建设要求,坚持政府扶持、企业管理、市场运作、群众受益原则,着力构建线上线下立体营销网络,为实现宁武农业产业高质量发展作出更大贡献。
山西管涔仙草特色农业科技开发有限公司主要经营茶叶制品生产、中草药种植、技术开发服务、智能农业管理等。公司拥有400平方米的加工车间,100平方米的包装车间,50平方米的冷藏库,年加工100万斤毛建茶鲜叶流水线一条。目前可生产毛建茶产品10余种,年产值1600万元,年销售收入1000万元。
山西康茂高原生物科技股份有限公司的主要业务为高原生物的开发与利用,属于囊括一二三全产业链的大健康绿色产业。为进一步发挥科学技术的引领作用,公司成立了高原生物研发中心,与山西省医药与生命科学研究院和太原理工大学生物医学工程学院签订了合作框架协议,在“名艾”繁育和艾产品研发等技术领域展开合作。试制试销了艾绒、艾条、艾浴包、艾枕、艾坐垫5款产品,并贴有3类、5类“艾康茂”商标。
年产2000吨清香型燕麦酒项目是山西得裕酒业有限责任公司引进云南师范大学酿造工艺、计划投入2亿元资金建设的集燕麦酒的生产销售及深加工为一体的项目。预计完工后,年可增加工业总产值1至1.5亿元,创税收3000万元,每年可解决当地农民6000余吨的燕麦销售,实现近1500名人员就业,并为当地农民带来近3000万元的收入。
一镇带一方,一方促全盘。在滚滚大潮中逐浪而行的宁武药茶专业镇,产业集群发展水平将进一步提升,发展要素将进一步集聚,品牌创建基础将进一步夯实,辐射带动效应将进一步提高,从而积厚成势、做大规模、转型升级、打响品牌,挺起全县高质量发展脊梁,为谱写全面建设社会主义现代化国家忻州篇章作出新的更大贡献。