六月，青山滴翠、草木葱茏，万顷碧野以蓬勃之势、奋进之力推动着五寨农业朝着规模化、产业化、现代化发展。

近年来，五寨县深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，按照“机田证”一体化推进的模式，大力推进高标准农田整县建设，建成了以现代加工型马铃薯种植、特色农业种植试验示范为代表的特色产业示范基地，引领全县特色农业产业转型发展。

抓发展机遇，“土豆”革命引领转型

为充分发挥马铃薯特色优势，五寨县全面落实省委、省政府关于加快推进马铃薯产业发展的工作部署，紧盯马铃薯单产、加工转化率“两低”堵点，积极引进加工型马铃薯种植项目，把马铃薯产业打造成特色农业的主导产业和乡村振兴的支撑产业。五寨县现代加工型马铃薯种植基地位于八十里“丁字”平川，涉及5个乡镇43个村，于2020年12月开始规划建设，基地建设采取“政府+企业+基地+农户”的合作机制，即政府高起点规划，建设高效节水灌溉农田，乡村组织流转土地，经营主体承租并自主经营。目前基地内已引进山西神农科技集团、蓝顿旭美食品有限公司、内蒙古中薯薯业有限公司等加工型马铃薯种植和加工企业。三年来，全县投入4.96亿元实施“田、水、电、路”等农田基础设施建设，采用喷灌、滴灌等高效节水灌溉和水肥一体化技术，建立了集土壤、气象、病虫害等为一体的智慧农业监测系统，建成高效节水灌溉农田11.3万亩。同时，全县储备农业技术骨干和现代农业管理人才385人。2022年，“机田证”一体化工作受到省政府通报表扬。2021年经测产，加工型马铃薯亩产最高达7.3吨，创山西马铃薯单产纪录，平均亩产6吨，亩均纯收入达4510元，较传统种植增效3倍以上；项目区涉地农户人均年收入12513元，人均增收5395元，全县马铃薯产业走出了一条高效农业发展模式，掀起“土豆革命”，使“小土豆”变为“大产业”。

扬科技优势，“特”“优”战略推动产业转型

五寨县立足县域资源禀赋，坚定不移把做大做强做优杂粮产业作为结构调整、稳产增收的主攻方向，全面实施“特”“优”战略，大力发展现代特色农业。位于小河头镇和胡会乡交界处的五寨县特色农业种植试验示范基地，占地总面积3472亩，由10个示范主体组成，分为甜糯玉米、杂交谷子、杂豆扩繁、中药材4个试验示范区，示范种植3类作物129个品种，两年的试验示范选育出适合五寨种植的5个杂粮新品种，示范推广农业新技术12项，为160个家庭农场和专业合作社主推适用技术，引导6600户脱贫户种植主导品种，形成甜糯玉米标准化体系1个。2022年基地内种植农作物亩均增产400斤以上，产值增加500元以上。结合基地建设，10家示范主体依托现代农业产业示范区杂粮、甜糯玉米等产业园，不断延伸产业链条，健全完善“示范种植—精深加工—线下线上销售”为一体的产业经营模式，推动形成特色鲜明、功能完善、链条完整的特色产业集聚区。2022年10家示范主体产值突破2.26亿元，新注册商标达到10个。同时，健全带农益农联结机制，将农民嵌入到种植示范基地的各方面、各环节，多措并举助就业，千方百计促增收。今年已带动农户154人和脱贫户、监测户84人，人均增收3000元以上。

绘时代画卷，打造现代农业发展“新引擎”

通过规模化、标准化、科技化基地建设，实现建设一点、带动一批、发展全域目标。在基地的辐射带动下，2022年全县农民人均可支配收入达到11499元，同比增长6.7%，小基地释放出大效应。这些仅仅是五寨农业发展的一个缩影。千亩芥菜、功能莜麦、药用菊花、黄芪种植等特色优势产业基地呈现出“百花齐放”的新景象，勾勒出一幅生机勃发的绿色希望新画卷。县领导介绍说，下一步，五寨县将按照全产业链发展思路，锚定建设农业强县目标，加快推动现代农业产业示范区发展，不断深化特色农业基地建设，持续提升辐射效应，进一步贯通产加销，融合农文旅，强化品牌建设，让基地成为引领产业发展、推动乡村振兴、实现农业农村现代化的重要支撑。